แต่เป็นตัวแทนของความพิถีพิถันในทุกกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ ตั้งแต่การบดที่แม่นยำ การคงคุณภาพของเมล็ดกาแฟ ไปจนถึงการออกแบบที่คำนึงถึงผู้ใช้งานและความคงทนที่สามารถรองรับการใช้งานอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปี mazzer เป็นเครื่องบดที่ได้รับการพัฒนามาอย่างยาวนานโดยมีเป้าหมายเพื่อให้บาริสต้าสามารถสร้างสรรค์กาแฟที่ดีที่สุดได้โดยไม่มีข้อจำกัด เมื่อพูดถึงเครื่องบดกาแฟที่สามารถมอบความละเอียดและสม่ำเสมอของผงกาแฟได้อย่างไร้ที่ติ mazzer จึงเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ที่ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟทั่วโลกเลือกใช้
หนึ่งในสิ่งที่ทำให้ mazzer เป็นที่ยอมรับในระดับสากลคือ
ความสามารถในการรักษาคุณภาพของกาแฟตั้งแต่ขั้นตอนการบดจนถึงการสกัด เครื่องบดของ mazzer ถูกออกแบบให้สามารถลดความร้อนสะสมในขณะที่บดเมล็ดกาแฟ ซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญมากสำหรับการคงกลิ่นหอมและน้ำมันที่มีอยู่ในเมล็ดกาแฟ การควบคุมความร้อนได้ดีช่วยให้เมล็ดกาแฟไม่สูญเสียรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้กาแฟที่ได้มีความกลมกล่อมและมีคาแรคเตอร์ที่ชัดเจน นี่คือสิ่งที่ทำให้ mazzer เป็นที่นิยมในหมู่บาริสต้าระดับโลกและร้านกาแฟที่ต้องการเสิร์ฟกาแฟที่มีคุณภาพดีที่สุดให้กับลูกค้า
อีกหนึ่งคุณสมบัติที่โดดเด่นของ mazzer คือการใช้งานที่สะดวกและรองรับการใช้งานหนักในร้านกาแฟที่มีปริมาณลูกค้าสูง ระบบปรับระดับการบดที่ละเอียดช่วยให้บาริสต้าสามารถควบคุมการบดได้อย่างแม่นยำ ไม่ว่าจะเป็นการบดเมล็ดกาแฟให้เหมาะกับเอสเปรสโซ ดริป หรือเฟรนช์เพรส mazzer สามารถปรับระดับการบดได้ตามความต้องการโดยไม่มีข้อจำกัด อีกทั้งระบบกลไกที่แข็งแกร่งและมอเตอร์กำลังสูงช่วยให้สามารถบดเมล็ดกาแฟได้อย่างต่อเนื่องโดยไม่มีปัญหาความร้อนสะสมหรือการบดที่ไม่สม่ำเสมอ
mazzer ยังมาพร้อมกับการออกแบบที่ทันสมัยและสวยงาม
สามารถเข้ากับร้านกาแฟทุกสไตล์ได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นร้านกาแฟแบบโมเดิร์น มินิมอล หรือร้านสไตล์คลาสสิก เครื่องบดของ mazzer ถูกออกแบบให้มีดีไซน์เรียบหรูและโครงสร้างที่แข็งแรงทนทาน วัสดุที่ใช้ผลิตเป็นเกรดพรีเมียมที่สามารถรองรับการใช้งานหนักได้เป็นเวลานานโดยไม่ลดประสิทธิภาพ แม้ว่าจะมีการใช้งานต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปี mazzer ก็ยังสามารถรักษาประสิทธิภาพของการบดได้เหมือนเดิม ซึ่งเป็นสิ่งที่ร้านกาแฟมืออาชีพให้ความสำคัญในการเลือกอุปกรณ์ที่สามารถตอบโจทย์การใช้งานในระยะยาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
mazzer ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องบดที่ตอบโจทย์การใช้งานเชิงพาณิชย์เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเครื่องบดกาแฟคุณภาพสูงสำหรับใช้ในบ้านอีกด้วย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการชงกาแฟที่บ้านและต้องการควบคุมคุณภาพของกาแฟทุกแก้วที่ดื่ม mazzer มีรุ่นที่ออกแบบมาให้สามารถใช้งานในระดับครัวเรือนได้โดยยังคงรักษามาตรฐานของการบดที่เทียบเท่ากับเครื่องบดระดับมืออาชีพ ด้วยฟังก์ชันการปรับแต่งที่สามารถควบคุมได้อย่างละเอียด ผู้ใช้สามารถตั้งค่าการบดให้เหมาะกับเมล็ดกาแฟแต่ละชนิดเพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบที่สุด เพิ่มเติม https://www.lion3star.com/product/269
